Natural de Uberlândia, Minas Gerais, Vivian se formou como atriz pelo Teatro Escola de Porto Alegre em 2007 e como jornalista pela PUCRS.

Em 2012, já radicada em São Paulo, participou do Núcleo de Atores do SESI-SP e fez uma especialização em Bufão na École Philippe Gaulier na França, em 2017. Atualmente pesquisa a técnica Ivana Chubbuck.

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Como experiência profissional, atuou em espetáculos como Coração na Bolsa, direção de Ruy Corte e Onde Clais; Mal de Família, direção de Rafael Pimenta. Atuou em cinco intervenções do projeto Folias Brechtianas junto ao Grupo Folias , sob direção de Dagoberto Feliz, Georgette Fadel, Eugênio Lima, Cida Moreia e Marco Antônio Rodrigues.​

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 No cinema está nos curtas O Que Restou de Nós e Raiz, direção de Fernanda Borella - ambos em processo de pós produção - e fez uma participação no longa Assalto na Paulista, direção de Flávio Frederico. Atualmente integra o elenco da peça Petróleo, direção de Matheus Melchionna, e está trabalhando em seu primeiro longa-metragem.